Piña colada casera
Esta piña colada casera es una combinación perfecta de piña fresca y crema de coco, la puedes preparar con alcohol o sin alcohol.
Porciones: 2 vasos
Calorías: 148kcal
Ingredientes
Piña colada casera con alcohol
- 2 Tazas Piña en trozos - congelada
- 1 Taza (250ml) Crema de coco - en lata
- 1 cda (15ml) Jugo de limón
- 60 ml (2 Oz) Ron - de tu preferencia
- Un poco de hielo
Piña colada casera sin alcohol
- 2 Tazas Piña en trozos - congelada
- 1 Banana en trozos - congelada
- 1 Cda (15ml) Jugo de limón
- 1½ Tazas (375ml) Crema de coco - en lata
- un poco de hielo
- Coco rallado - para decorar
Instrucciones
- Añade la piña congelada, la crema de coco, el jugo de limón y el ron (si vas a preparar la versión con alcohol) en el vaso de la licuadora.
- Agrega el hielo y licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Prueba y ajusta el dulzor si lo consideras necesario.
- Sirve inmediatamente y decora con una rodaja de piña o coco rallado.
Notas
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Variaciones
- Piña colada sin alcohol - Sustituye el ron por banana congelada para conseguir una bebida igualmente cremosa.
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- Piña colada con mango - Añade media taza de mango congelado.
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- Piña colada más ligera - Usa leche de coco en lugar de crema de coco.
Consejo
Si quieres una piña colada con textura de restaurante, congela previamente la piña y la banana durante al menos 4 horas. Este pequeño paso marca una gran diferencia en el resultado final y evita que tengas que añadir demasiado hielo.Información nutricional
Valores nutricionales
Piña colada casera
Cantidad de la ración (1 Vaso)
Calorías 148
Calorías provenientes de grasas 9
% Diario recomendado*
Grasa 1g2%
Grasa saturada 0.5g3%
Grasa polinsaturada 0.1g
Grasa monosaturada 0.1g
Sodio 3mg0%
Potasio 396mg11%
Carbohidratos 38g13%
Fibra 5g21%
Azúcar 24g27%
Proteina 2g4%
Vitamina A 156IU3%
Vitamina C 93mg113%
Calcio 34mg3%
Hierro 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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