• Primero, mezcla la leche con el puré de calabaza casero en una olla. (Yo uso leche de almendras, pero puedes utilizar cualquier tipo que prefieras).

  Después, añade la miel y el Pumpkin Pie Spice.
• A continuación, remueve bien para integrar los sabores y calienta la mezcla sin dejar que hierva.

  Luego, incorpora el extracto de vainilla y mezcla nuevamente para que quede bien aromatizada.
• Mientras tanto, prepara una taza de café espresso. (Si no tienes, también puedes usar café instantáneo.)

  Después, viértele encima la leche especiada. La intensidad del café puedes ajustarla según tu gusto: más fuerte o más suave.

  Finalmente, agrega crema batida y espolvorea un poco más de la mezcla de especias por encima. 

  De esta manera, ¡tu Pumpkin Spice Latte casero estará listo para disfrutar!

Versión fría - Iced Pumpkin Spice Latte

• en cambio, si prefieres la versión fría, llena un vaso con hielo.

  Luego, agrega la leche especiada fría y, enseguida, añade el café para crear un contraste de capas.

  Por último, puedes decorar con crema batida o dejarlo solo para un sabor más ligero y refrescante.