Avena trasnochada
Disfruta esta avena trasnochada con chía y yogur griego: cremosa, saludable y perfecta para organizar tu desayuno en pocos minutos.
Porciones: 6 vasos
Calorías: 450kcal
Ingredientes
Base de avena trasnochada
- 2 Tazas (240gr) Copos de avena
- 2 Tazas (500ml) Leche de almendras
- 1 Taza (250gr) Yogur griego
- ¼ Taza (45gr) Semillas de chía
- ¼ Taza (60ml) Miel
Banana bread
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 1 cdta (5ml) Extracto de vainilla
- 1 cdta (5gr) Canela
- ½ Banana - en rodajas
- 1 Cda Mantequilla maní
- Nueces - picadas
- Leche almendras - extra
Piña colada
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 1 cdta (5ml) Extracto de vainilla
- 1 Cda Coco rallado
- Piña - en cubos
- Leche almendras - extra
Carrot cake
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 1 Cda Uvas pasas
- 2 Cda Zanahoria - rallada
- 1 cdta Canela
- Piña - en cubos
- Leche almendras - extra
Chocolate y fresas
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 1 Cda Cacao
- 1 cdta Extracto de vainilla
- Fresas - frescas
- Leche de almendras - Extra
Mermelada & Mantequilla maní
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 2 Cdas Mermelada sin azúcar
- 2 Cdas Mantequilla de maní
- Fresas - frescas
- Almendras - fileteadas
Clásica con frutas y semillas
- ¾ Taza Base de avena trasnochada
- 1 cdta (5ml) Extracto de vainilla
- Bananas - en rodajas
- Fresas - frescas
- Semillas de girasol
- Leche de almendras - extra
Instrucciones
- Primero, mezcla en un tazón grande los copos de avena, leche de almendras, yogur griego, semillas de chía y miel.
- Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- A continuación, divide la mezcla en frascos individuales.Después, añade los complementos que más te gusten: frutas frescas, nueces, semillas, mantequilla de maní, mermelada casera o extracto de vainilla.Tapa los frascos y refrigera durante toda la noche.Y si prefieres no armar los frascos desde el inicio, puedes guardar toda la mezcla en un tazón grande y servir una taza cada vez que la necesites. Solo revuelve bien y añade leche si hace falta.
- Por la mañana, solo agrega un poco más de fruta o leche si deseas ajustar la textura antes de servir. Personaliza tu avena según tus gustos o necesidades.
Video
Notas
- Puedes guardar la base (sin complementos frescos) en el refrigerador entre 4 y 5 días. Si añades frutas frescas, lo ideal es consumirla en 1 a 2 días para mantener su sabor y textura.
- Si la mezcla se espesa demasiado, añade un poco más de leche antes de consumir. Y aunque normalmente se disfruta fría, también puedes calentarla 1 o 2 minutos en el microondas o en una olla pequeña si prefieres un desayuno más tibio.
Información nutricional
Valores nutricionales
Avena trasnochada
Cantidad de la ración
Calorías 450
Calorías provenientes de grasas 152
% Diario recomendado*
Grasa 16.9g26%
Colesterol 9.3mg3%
Sodio 247.1mg11%
Carbohidratos 60.1g20%
Fibra 10.1g42%
Azúcar 7g8%
Proteina 23.5g47%
Vitamina A 114.1IU2%
Vitamina C 0.2mg0%
Calcio 654.3mg65%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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