• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria

Natta home taste

  • Inicio
  • Recetas
    • Diabetes friendly
  • Quién soy
  • Contáctame
  • Suscríbete!
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • Recetas caseras
  • Recetas por categoría
  • Suscríbete!
  • Contáctame
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Recetas caseras
    • Recetas por categoría
    • Suscríbete!
    • Contáctame
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    • Tortitas de papa con queso mozzarella doradas al sartén, servidas con ensalada verde como acompañante.
      Tortitas de papa con queso mozzarella sencillas
    • Torta de limón y semillas de amapola recién horneada, cortada en rebanadas y servida sobre una tabla de madera con limones al fondo
      Torta de limón y amapola esponjosa – Receta casera fácil
    • Tortitas de atún con papa doradas por fuera y suaves por dentro, servidas con gajos de limón y hojas verdes.
      Tortitas de papa con atún sin empanizar
    • Vasos con capas de arroz con leche cremoso, frambuesas y trozos de mango. En el fondo, un frasco con arroz y una jarra con leche.
      Arroz con leche sin azúcar y sin lactosa | receta fácil
    • Dos vasos de fresas con crema en capas, decorados con fresas frescas y servidos en una mesa con fondo rosa. Un postre cremoso y delicioso, ideal para vender o disfrutar en casa.
      Fresas con Crema para vender – Paso a Paso
    • Vertiendo té de cúrcuma caliente en una taza de cristal, con limones en rodajas, ramas de canela y cúrcuma en polvo en el fondo, añadiendo un toque visual de frescura.
      Cómo hacer té de cúrcuma y jengibre en casa | receta fácil
    • Si quieres un aderezo más ligero, puedes sustituir el yogur griego por yogur natural o agregar un poco más de agua.
      Aderezo de aguacate y cilantro fácil | vinagreta para ensaladas
    • ensalada tabulé servida en un contenedor redondo de color café sobre una mesa con un tenedor al lado.
      Tabulé de cuscús | receta árabe fácil
    • leche de avena casera en un frasco de vidrio sobre una mesa con una taza de avena en copos en la parte de atrás.
      Leche de avena casera | Receta de 1 litro
    • salsa griega de pepino y yogur en un contenedor negro sobre un plato redondo con una cuchara de madera
      Salsa griega de yogur y pepino | tzatziki
    • vinagreta de yogur en un contenedor de vidrio con una cuchara
      Vinagreta de yogur griego saludable para ensaladas
    • paletas de banana y frutilla sobre un plato con hielo
      Helado de banana con 2 ingredientes
    Portada » Tortas

    Bizcochos planos con bandas caseras para hornear

    Sep 26, 2022 · Modified: Ene 6, 2025 by Natta Diaz 768 words. About 4 minutes to read this article.

    Ir a la Receta IR A VIDEO Imprimir Receta
    Bizcocho plano de vainilla sobre una rejilla redonda sobre una mesa gris.

    ¡Hornea bizcochos planos con bandas o tiras caseras, perfecto para tus pasteles en capas. Usando una toalla vieja!.

    Bizcocho plano de vainilla sobre una rejilla redonda sobre una mesa gris.

    Hornear bizcochos planos o sin cúpula es lo ideal, especialmente para preparar pasteles en capas.

    Este post puede ser obvio, pero hace poco una amiga me preguntaba cómo podia hornear bizcochos planos. Yo le hable de las tiras para hornear y también le dije que es bastante fácil hacer tiras o bandas caseras. Para ella no fue tan obvio!

    Por eso aquí les dejo este corto y sencillo tutorial para hornear un bizcocho perfectamente plano!

    Ir A
    • Materiales
    • Instrucciones
    • Variaciones
    • Mi experiencia
    • Recetas deliciosas!
    • 📖 Receta
    • 💬 Comentarios

    Materiales

    Estas tiras o bandas para hornear caseras las puedes hacer con materiales que seguramente ya tienes en casa.

    Materiales para hacer bandas o tiras caseras para hornear bizcochos planos. Una toalla blanca, ganchos, tijeras, un molde rosado redondo.
    • Una toalla
    • Ganchos
    • Papel de aluminio

    Este tutorial lo puedes encontrar en la tarjeta que se encuentra abajo. Esta tarjeta la puedes imprimir o guardar en Pinterest.

    Instrucciones

    Midiendo una toalla blanca con un metro para hacer bandas para hornear.

    Use una toalla vieja y limpia para este proyecto.

    Tiras o bandas para hornear hechas de una toalla blanca alrededor de un molde rosado redondo.

    Corte tiras que se ajusten a los lados de su molde.

    Tiras o bandas caseras para hornear sumergidas en agua en un bol transparente.

    Humedezca las tiras de toalla y escurra el exceso de agua.

    Tiras o bandas caseras para hornear húmedas envuelta alrededor de un molde redondo rosado asegurada con ganchos.

    Envuélvalos alrededor de los moldes y asegúrelos firmemente con ganchos.

    envolviendo papel de aluminio alrededor de un molde redondo para cubrir banda casera para hornear húmeda.

    Envuelva papel de aluminio alrededor de los moldes, evitando que se sequen demasiado rápido.

    Cubriendo el fondo de un molde redondo rosado con un trozo de papel para hornear.

    Cortar un trozo de papel para hornear que se ajuste al fondo del molde.

    molde redondo rosado con masa de pastel de vainilla listo para llevar al horno.

    Agregue la masa del pastel a los moldes y hornee como de costumbre.

    bizcocho plano de vainilla acabado de salir del horno.

    La humedad de la toalla ayuda a que el pastel se hornee de manera más uniforme, lo que da como resultado un bizcocho con una parte superior plana.

    Variaciones

    Las tiras o bandas para hornear se pueden encontrar en tiendas de suministros para repostería o en linea, se venden como solución para la formación de cúpulas en los bizcochos o pasteles.

    Realmente funcionan, al crear una especie de ambiente de vapor que regula la temperatura de la masa del pastel, evitando que los lados se horneen demasiado rápido y luego haciendo que la masa se asiente en el centro.

    Desafortunadamente, encuentro que las tiras o bandas comerciales tienden a funcionar demasiado bien y pueden cocinar al vapor algunos pasteles y darles una textura gomosa.

    Mi experiencia

    El uso de tiras o bandas para hornear no solo evita la formación de cúpulas, lo que da como resultado un bizcocho para un pastel en capas, sino que también evita que los bordes del bizcocho se doren demasiado.

    Recetas deliciosas!

    • Torta de manzana | receta fácil y rápida
    • Cómo hacer un pastel casero | Torta de vainilla
    • Torta de chocolate sin harina
    • Barritas de avena y almendras caseras

    Si te gusta ver mis recetas en video, asegúrate de visitar el canal de YouTube de Natta home taste y SUSCRÍBETE!💗

    📖 Receta

    Bizcocho plano de vainilla sobre una rejilla redonda sobre una mesa gris.
    Imprimir Guarda esta receta Comparte en Facebook Comparte en Twitter
    5 de 1 voto

    Cómo hornear un bizcocho plano con bandas caseras

    ¡Hornea bizcochos planos con bandas o tiras caseras, perfecto para tus pasteles en capas. Usando una toalla vieja!.
    Tiempo de prep.10 min
    Tiempo de cocción0 min
    Tiempo total10 min
    Porciones: 3 Bandas
    Natta Diaz

    Ingredientes

    • 1 Toalla
    • 6 Ganchos
    • Papel de aluminio

    Instrucciones

    • Corte tiras que se ajusten a los lados de su molde.
    • Humedezca las tiras de toalla y escurra el exceso de agua.
    • Envuélvalos alrededor de los moldes y asegúrelos firmemente con ganchos.
    • Envuelva papel de aluminio alrededor de los moldes, evitando que se sequen demasiado rápido.
    • Cortar un trozo de papel para hornear que se ajuste al fondo del molde.
    • Agregue la masa del pastel a los moldes y hornee como de costumbre.

    Video

    Notas

    • La humedad de la toalla ayuda a que el pastel se hornee de manera más uniforme, lo que da como resultado un bizcocho con una parte superior plana.
    • El uso de tiras o bandas para hornear no solo evita la formación de cúpulas, lo que da como resultado un bizcocho para un pastel en capas, sino que también evita que los bordes del bizcocho se doren demasiado.
    Tiras o bandas para hornear comerciales 
    • Las tiras o bandas para hornear se pueden encontrar en tiendas de suministros para repostería o en linea, se venden como solución para la formación de cúpulas en los bizcochos o pasteles.
    • Realmente funcionan, al crear una especie de ambiente de vapor que regula la temperatura de la masa del pastel, evitando que los lados se horneen demasiado rápido y luego haciendo que la masa se asiente en el centro.
    • Desafortunadamente, encuentro que las tiras o bandas comerciales tienden a funcionar demasiado bien y pueden cocinar al vapor algunos pasteles y darles una textura gomosa. 
    Plato: reposteria
    Cocina: Americana
    Keyword: bandas para hornear, bizcocho plano, consejo de reposteria, consejos para hornear, tiras para hornear
    Preparaste esta receta?Etiqueta @nattahometaste y utiliza #nattahometaste!

    *La información nutricional que se muestra es un estimado proporcionado por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse como consejo de un nutricionista profesional.

    *El contenido de esta publicación es con fines informativos, basados en mi experiencia personal. Consulte a su médico para cualquier pregunta acerca de su dieta.

    Más recetas

    • bizcocho de jengibre redondo sobre un plato y un cortador de galletas en forma de hombre de jengibre
      Bizcocho de jengibre y especias casero
    • bizcocho de manzana sobre una tabla con manzanas rojas atrás
      Bizcocho de manzana, nueces y canela | fácil y esponjoso
    • budín de calabaza redondo sobre un plato blanco con rodajas de calabaza fresca en la parte de atrás
      Budín de calabaza | receta sencilla y casera
    • bizcocho de chocolate sin gluten cubierto con ganache de chocolate sobre una mesa
      Bizcocho de chocolate sin gluten

    Interacciones con los lectores

    Comments

    No Comments

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Barra lateral primaria

    Acerca de Natta

    Hola y bienvenidos!. Soy Natta, una cocinera entusiasta, madre, Colombiana y radicada en Australia.

    Yo creo que puedes hacer de tu cocina una herramienta positiva, que te ayude a vivir el día a día con facilidad. Solo necesitas ser un poco creativo!

    Más sobre mí →

    Recetas Colombianas

    • ensalada de papa en un contenedor de de madera sobre una mesa con una cuchara de madera al lado.
      Ensalada de papa y zanahoria con mayonesa
    • limonada cereza en un vaso de vidrio con hielo y dos cerezas en almíbar.
      Limonada cerezada con soda | Colombia
    • ponche de huevo en vaso de vidrio con borde dorado
      Ponche de huevo navideño casero | eggnog
    • taza de chocolate caliente con crema batida y trozos de chocolate sobre un plato blanco redondo
      Chocolate caliente casero | receta fácil

    Ingredientes básicos

    Footer

    ^ back to top

    Acerca de

    • Política privada
    • Política de cookies
    • Aviso legal y términos de uso

    Newsletter

    • Suscríbete!

    Recibe mis ultimas recetas

    Contáctame

    • Contáctame

    Copyright © 2025 · Nattahometaste.com