• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria

Natta home taste

  • Inicio
  • Recetas
    • Diabetes friendly
  • Quién soy
  • Contáctame
  • Suscríbete!
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Home taste
  • Recetas
  • Suscríbete!
  • Contáctame
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Portada » Diabetes friendly » Ensalada de Falafels | 3 maneras de servirla

    Ensalada de Falafels | 3 maneras de servirla

    Ene 23, 2020 · Modified: May 26, 2020 by Natta Diaz 1388 words. About 7 minutes to read this article.

    Ir a la Receta Imprimir Receta
    ensalada de falafels servida de 3 maneras

    Esta ensalada de falafels está llena de proteína, refrescante y saludable. Aprende tres maneras de servirla y tener ensaladas listas en minutos.

    ensalada de falafels servida de 3 maneras this recipe

    Esta ensalada de falafels es una de las favoritas de mi hija, tiene ingredientes sencillos y fáciles de conseguir. La forma preferida de Isa para llevar su ensalada es en un frasco de vidrio, usualmente estas ensaladas se llevan en el frasco y luego se sirve en un bol para comer mas cómodamente, pero ella dice que no tiene ningún problema en comer directo del frasco.

    Aquí te voy a mostrar tres maneras para servir esta ensalada y para prepararla con anterioridad y ahorrar tiempo en las mañanas.

    Ir A
    • 📋 Ingredientes
    • Servida en un frasco | mason jar
    • ¿Cómo se come una ensalada de frasco?
    • 🥗 Servida en un bol!
    • 🍱 Para llevar en la lonchera!
    • 📖 Variaciones
    • Otras ensaladas!

    📋 Ingredientes

    ingredientes para una ensalada de falafels
    • Falafels : los falafels puedes encontrarlos preparados o hacerlos en casa, son muy sencillos de preparar y puedes controlar los ingredientes, aquí te muestro paso a paso como prepararlos.
    • Espinacas: además de ser muy nutritivas son excelentes para empacar en las loncheras, porque se mantienen perfectas.
    • Alfalfa: es un alimento muy nutritivo en forma de germinado o brote. Me gusta mucho usarla en ensaladas, sandwiches y wraps por que su textura es muy agradable, además uno de sus tantos beneficios, es nivelar los niveles de azúcar.
    • Queso fetta: esta vez utilice queso fetta, pero siempre estoy cambiando de acuerdo a lo que tenga a mano, queso de cabra, queso mozzarella o cualquier otro.
    • Zanahorias: coloridas, nutritivas y crujientes
    • Tomates Cherry: me gusta usar tomates Cherry porque se conservan cuando se preparan las ensaladas con anticipación.
    • Vinagreta: para esta ensalada prefiero una vinagreta básica de mostaza o simplemente Hummus, para el hummus simplemente agrego agua para adelgazar y que quede con una consistencia de salsa.

    Servida en un frasco | mason jar

    ensalada de falafels en un frasco de vidrio

    A mi me gusta mucho preparar comida en frascos o mason jars, las ensaladas y la avena remojada | overnight oats es lo que casi siempre tengo en mi nevera sin falta. Todo esto ahorra tiempo y ayuda a comer sano.

    Así que aquí están mis consejos para preparar una ensalada en frasco con éxito!

    • Se puede usar cualquier frasco de vidrio con tapa, pero los frascos de boca ancha son más fáciles para poner todos los ingredientes y luego sacudir o batir cuando sea el momento de comer.
    • Lo ideal es preparar varias ensaladas a la vez para varios días, así que todos los ingredientes se deben tener preparados, para que el proceso sea mucho más rápido.
    • El paso más importante de esta ensalada, es el orden de los ingredientes:
    1. Comience con la vinagreta o aderezo. En la parte inferior, agregue 1-4 cucharadas de vinagreta, dependiendo cuánto aderezo prefiere en su ensalada. De esta manera, evitarás que las espinacas y la alfalfa se vuelvan blandas.
    2. Continue con verduras duras, en este caso los tomates Cherry, yo prefiero añadirlos sin cortar.
    3. Si quieres usar granos puedes añadirlos ahora.
    4. Agregar proteínas, en este caso los falafels
    5. Luego agregue vegetales blandos (la zanahoria rallada), semillas o nueces, si se están usando.
    6. Por ultimo las espinacas, alfalfa y una capa de queso.

    ¿Cómo se come una ensalada de frasco?

    Bueno, si le preguntan a mi hija, ella va a decir que se come directo del frasco. Podrías intentarlo, pero yo te recomiendo que hagas lo siguiente:

    1. Justo antes de comer agitar muy bien el frasco para mezclar la vinagreta con el resto de los ingredientes.
    2. Llevar la ensalada a un bol, un tazón o un plato grande.
    3. Mezclar para combinar, según sea necesario.

    Buen provecho!

    🥗 Servida en un bol!

    ensalada en un bol blanco

    Esta ensalada en un bol o tazón, es una manera sencilla y rápida de hacer un almuerzo o cena sin mucha preparación, solamente servir todos los ingredientes y añadir la vinagreta o el hummus.

    Así de fácil!!

    vinagreta y aderezo de hummus

    Una vinagreta básica de mostaza es perfecta para acompañar esta ensalada de falafels, otra opción que va bastante bien es el Hummus, solo se debe adelgazar un poco con agua. Agregar agua al hummus hasta obtener una consistencia deseada.

    ensalada con aderezo de hummus

    🍱 Para llevar en la lonchera!

    ensalada de falafels en un contenedor de vidrio

    Esta ensalada es una excelente opción para llevar en la lonchera, es fácil de preparar, deliciosa y nutritiva!

    • La vinagreta o aderezo siempre debe ir en un contenedor aparte y mezclarlo con la ensalada solo cuando se va a comer, de esta forma tordos los ingredientes se conservan.
    • Lo tomates cherry son la mejor opción para llevar en las loncheras, yo siempre los dejo enteros, para que se conserven frescos.
    • Las espinacas son una muy buena opción porque se conservan por bastante tiempo.

    📖 Variaciones

    • El aguacate es un complemento maravilloso para esta ensalada, si lo vas a servir en el bol o tazón, seguro no tendrás problema y no se oxidara, pero si decides agregarlo a la ensalada para llevar, mi recomendación es añadirlo junto con la vinagreta en el fondo del frasco, el vinagre previene que el aguacate se oxide. Para la opción de la ensalada en el contenedor no recomiendo añadir aguacate.
    • Las espinacas pueden ser sustituidas por cualquier tipo de lechuga, para mí las espinacas siempre son la primera opción, por que se conservan muy bien y se mantienen frescas por mucho tiempo.
    • Cualquier tipo de germinado será perfecto para esta ensalada.
    • Si no tienes falafels, puedes sustituirlos por garbanzos, frijoles rojos, lentejas o una mezcla de varios.
    • Puedes añadir semillas de girasol, pepitas, cualquier tipo de semillas o nueces.

    Otras ensaladas!

    • Ensalada coleslaw
    • Ensalada de pasta pesto
    • Ensalada de cuscús y garbanzos
    • Ensalada de pasta
    ensalada de falafels en un mason jar
    Imprimir Guarda esta receta Comparte en Facebook Comparte en Twitter
    5 de 1 voto

    Ensalada de falafels | 3 maneras de servirla

    Esta ensalada de falafels está llena de proteína, refrescante y saludable. Aprende tres maneras de servirla y tener ensaladas listas en minutos.
    Tiempo de prep.10 min
    Tiempo de cocción0 min
    Tiempo total10 min
    Porciones: 1
    Calorías: 608kcal
    Natta Diaz

    Ingredientes

    • 4-6 Falafels
    • 1 Taza Espinacas frescas
    • ½ Taza Alfalfa
    • ½ Zanahoria rallada
    • 6 Tomates cherry
    • 100gr Queso fetta
    • 1-4 Cdas Vinagreta de mostaza
    • 2 Cdas Hummus - (opcional)

    Instrucciones

    • *Ensalada de Falafels en un frasco
    • Comience con la vinagreta o aderezo. En la parte inferir, agregue 1-4 cucharadas de vinagreta, dependiendo cuánto aderezo prefiere en su ensalada. De esta manera, evitarás que las espinacas y la alfalfa se vuelvan blandas.
    • Continue con verduras duras, en este caso los tomates Cherry, yo prefiero añadirlos sin cortar.Si quieres usar granos puedes añadirlos ahora.
    • Agregar proteínas, en este caso los falafels.
    • Luego agregue vegetales blandos (la zanahoria rallada), semillas o nueces, si se están usando.
    • Por ultimo las espinacas, alfalfa y una capa de queso.
    • Justo antes de comer agitar muy bien el frasco para mezclar él aderezo con el resto de los ingredientes.Llevar la ensalada a un bol, un tazón o un plato grande.Mezclar para combinar, según sea necesario.
    • *Ensalada de Falafels en un bol
    • Servir todos los ingredientes en un bol, tazon o plato grande, agregar la vinagreta o hummus si se esta usando, combinar y disfrutar.
    • *Ensalada de Falafels para la lonchera
    • En un contrnedor de plastico o vidrio con tapa, mezclar las espinacas, alfalfa y zanahoria rallada, luego añadir los falfels, el queso y los tomates cherry enteros. En un contenedor aparte servir la vinagreta o hummus si se esta usando. Agregar la vinagreta o el hummus justo antes de comer.

    Notas

    • Las ensaladas en frascos se pueden preparar con anticipación y refrigerar por varios días. Asegurarse de seguir las recomendaciones y el orden de los ingredientes para mejores resultados.
    • Cuando se llevan las ensaladas en contenedores, las vinagretas o aderezos deben empacarse por separado y agregar justo antes de comer.
    • El hummus puede ser usado como aderezo, solo debe adelgazarse con agua hasta obtener la consistencia deseada.
    • El aguacate es un complemento maravilloso para esta ensalada, si lo vas a servir en el bol o tazón, seguro no tendrás problema y no se oxidara, pero si decides agregarlo a la ensalada para llevar, mi recomendación es añadirlo junto con la vinagreta en el fondo del frasco, el vinagre previene que el aguacate se oxide. Para la opción de la ensalada en el contenedor no recomiendo añadir aguacate.
    • Las espinacas pueden ser sustituidas por cualquier tipo de lechuga, para mí siempre son la primera opción por que se conservan muy bien y se mantienen frescas por mucho tiempo.
    • Cualquier tipo de germinado será perfecto para esta ensalada.
    • Si no tienes falafels, puedes sustituirlos por garbanzos, frijoles rojos, lentejas o una mezcla de varios.
    • Puedes añadir semillas de girasol, pepitas, cualquier tipo de semillas o nueces.
    Plato: Ensalada
    Cocina: Americana, inspirado en mediterráneo
    Keyword: ensalada de falafels, falafel, falafels salad, ideas de loncheras, loncheras, lunch box ideas

    Información nutricional

    Valores nutricionales
    Ensalada de falafels | 3 maneras de servirla
    Cantidad de la ración (1 Ensalada)
    Calorías 608 Calorías provenientes de grasas 303
    % Diario recomendado*
    Grasa 33.7g52%
    Colesterol 36mg12%
    Carbohidratos 48g16%
    Fibra 3.1g13%
    Azúcar 6.2g7%
    Proteina 35.2g70%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
    Preparaste esta receta?Etiqueta @nattahometaste y utiliza #nattahometaste!

    *La información nutricional que se muestra es un estimado proporcionado por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse como consejo de un nutricionista profesional.

    *El contenido de esta publicación es con fines informativos, basados en mi experiencia personal. Consulte a su médico para cualquier pregunta acerca de su dieta.

    « Vinagreta o aderezo de mostaza
    Smoothie de frutos rojos | rico en antioxidantes »

    Interacciones con los lectores

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Barra lateral primaria

    Acerca de Natta

    Hola y bienvenidos!. Soy Natta, una cocinera entusiasta, madre, Colombiana y radicada en Australia.

    Yo creo que puedes hacer de tu cocina una herramienta positiva, que te ayude a vivir el día a día con facilidad. Solo necesitas ser un poco creativo!

    Más sobre mí →

    Últimas recetas!

    • Torta de chocolate sin harina
    • Receta de crema de mantequilla suiza
    • Cupcakes de vainilla esponjosos
    • Torta de manzana | receta fácil y rápida

    Recetas favoritas!

    • Muffins de calabaza y avena
    • Galletas con chispas de chocolate caseras | fácil!
    • Muffins de plátano súper esponjosos
    • La Torta de calabaza más deliciosa!

    Footer

    ^ back to top

    Acerca de

    • Política privada
    • Política de cookies
    • Aviso legal y términos de uso

    Newsletter

    • Suscríbete!

    Recibe mis ultimas recetas

    Contáctame

    • Contáctame

    Copyright © 2022 · Nattahometaste.com