Estas paletas de leche cremosas con galletas son perfectas para refrescarte y también una gran idea para vender.
Las paletas de leche cremosas con galletas combinan la suavidad de la leche y la crema con la textura crujiente de las galletas. Son fáciles de preparar y perfectas para compartir en familia o como un producto casero para venta.
Puedes usar galletas con chips de chocolate o las populares Oreo. Además, si las decoras con chocolate derretido y un topping de galletas trituradas, tendrás un postre irresistible para ofrecer. Yo utilicé moldes grandes y obtuve 4 paletas, pero con moldes más pequeños puedes sacar más unidades y hacerlas ideales para vender.
Y si estás buscando otra opción de helado rápida y sin azúcar, en el blog también encuentras mi receta de helado de banana con 2 ingredientes, perfecta para servir en moldes de paleta y disfrutar sin complicaciones.
Ir A
Ingredientes
Estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar estas paletas de leche cremosas con galletas:
- Galletas - Aportan textura y sabor. Las tipo Oreo son muy populares para ventas.
- Leche y crema - Dan la base cremosa que hace a estas paletas tan deliciosas.
La lista completa con medidas exactas la encuentras abajo en la tarjeta de la receta. Esta tarjeta la puedes imprimir o guardar en Pinterest!
Instrucciones
Sigue este paso a paso para preparar las paletas en casa. También puedes ver el video completo donde te muestro todos los detalles de la receta.
Primero, parte las galletas en trozos medianos y resérvalas.
Luego, en una licuadora mezcla la leche, la crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Licúa durante 30 segundos hasta que esté bien integrado.
A continuación, coloca una capa de galletas troceadas en el fondo de los moldes para paletas.
Después, vierte la mezcla líquida sobre las galletas, dejando un pequeño espacio para añadir más galletas encima.
Seguidamente, agrega más trozos de galleta en la parte superior y coloca los palitos en cada molde.
Lleva al congelador por al menos 6 horas o hasta que las paletas estén completamente firmes.
Si lo deseas, una vez congeladas, puedes sumergir la punta de cada paleta en chocolate derretido para darles un toque especial.
Finalmente, sirve las paletas acompañadas de más galletas trituradas y fresas frescas para una presentación irresistible.
Variaciones
- Galletas Oreo - Si prefieres un sabor más clásico y popular, puedes reemplazar las galletas con chips de chocolate por galletas tipo Oreo. Le dan un sabor intenso a chocolate y un contraste de color muy llamativo.
- Galletas de vainilla o tipo María - Para una versión más suave, ideal para niños pequeños.
- Toque afrutado - Agrega trocitos de fresa o plátano en la mezcla para darles un giro más fresco.
- Versión sin azúcar - Usa galletas sin azúcar y reemplaza el azúcar en la mezcla por un endulzante como eritritol o stevia.
Almacenamiento
Guarda las paletas en el congelador dentro de un recipiente hermético o envueltas individualmente en papel encerado o bolsas plásticas para paletas.
Se conservan bien hasta por 3 a 4 semanas, aunque lo ideal es consumirlas en las primeras dos para disfrutar mejor la textura y sabor de las galletas.
Consejo
Para lograr una textura cremosa y evitar que las paletas se cristalicen, asegúrate de no excederte con el tiempo de licuado.
También es importante que las galletas estén partidas en trozos medianos: si son muy pequeñas, se integran demasiado con la mezcla y pierden ese efecto de “trocito” al morder.
Recetas para vender
¿Buscas otras recetas caseras para vender? Prueba estas:
Recetas con chocolate
¿Buscas recetas caseras con chocolate? Prueba estas:
¡Me encanta verte hacer mis recetas!. Sí haces esta receta, déjame una calificación usando las ⭐️⭐️en la caja de comentarios y comenta para saber como te fue.
Si te gusta ver mis recetas en video, asegúrate de visitar el canal de YouTube de Natta home taste y SUSCRÍBETE!💗
📖 Receta
Paletas de leche con galletas
Ingredientes
- 300 ml Crema de leche fría/Crema para batir - montar
- 300 ml Leche
- 2 Cdas Azúcar
- 2 Cdas (30ml) Extracto de vainilla
- 6-8 Galletas de chips de chocolate - Galletas oreo
- 100 gr Chocolate - opcional - derretido
- 100 gr Fresas frescas - opcional
Instrucciones
- Primero, parte las galletas en trozos medianos y resérvalas.
- Luego, en una licuadora mezcla la leche, la crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Licúa durante 30 segundos hasta que esté bien integrado.
- A continuación, coloca una capa de galletas troceadas en el fondo de los moldes para paletas.Después, vierte la mezcla líquida sobre las galletas, dejando un pequeño espacio para añadir más galletas encima.
- Seguidamente, agrega más trozos de galleta en la parte superior y coloca los palitos en cada molde.Lleva al congelador por al menos 6 horas o hasta que las paletas estén completamente firmes.
- Si lo deseas, una vez congeladas, puedes sumergir la punta de cada paleta en chocolate derretido para darles un toque especial.
- Finalmente, sirve las paletas acompañadas de más galletas trituradas y fresas frescas para una presentación irresistible.
Video
Notas
Variaciones
-
- Galletas Oreo - Si prefieres un sabor más clásico y popular, puedes reemplazar las galletas con chips de chocolate por galletas tipo Oreo. Le dan un sabor intenso a chocolate y un contraste de color muy llamativo.
-
- Galletas de vainilla o tipo María - Para una versión más suave, ideal para niños pequeños.
-
- Toque afrutado - Agrega trocitos de fresa o plátano en la mezcla para darles un giro más fresco.
-
- Versión sin azúcar - Usa galletas sin azúcar y reemplaza el azúcar en la mezcla por un endulzante como eritritol o stevia.
Almacenamiento
- Guarda las paletas en el congelador dentro de un recipiente hermético o envueltas individualmente en papel encerado o bolsas plásticas para paletas.
Se conservan bien hasta por 3 a 4 semanas, aunque lo ideal es consumirlas en las primeras dos para disfrutar mejor la textura y sabor de las galletas.
Consejo
- Para lograr una textura cremosa y evitar que las paletas se cristalicen, asegúrate de no excederte con el tiempo de licuado.
También es importante que las galletas estén partidas en trozos medianos: si son muy pequeñas, se integran demasiado con la mezcla y pierden ese efecto de “trocito” al morder.
Información nutricional
*La información nutricional que se muestra es un estimado proporcionado por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse como consejo de un nutricionista profesional.
*El contenido de esta publicación es con fines informativos, basados en mi experiencia personal. Consulte a su médico para cualquier pregunta acerca de su dieta.
Comments
No Comments