Este Smoothie de banana y avena es espeso y cremoso. Súper saludable y hecho con solo 5 ingredientes. Una opción ideal para el desayuno!
El Smoothie de banana y avena es perfecto para el desayuno, una merienda perfecta para los niños después del colegio o para después de entrenar. Los Smoothies o batidos son deliciosos y hay muchas maneras de prepararlos de forma saludable y nutritiva.
Hoy les traigo este Smoothie de banana saludable para el desayuno, es uno de mis favoritos y es muy fácil personalizarlo de acuerdo a tus gustos y necesidades.
🍌 Ingredientes
- Leche de almendras : puedes usar la leche que normalmente usas.
- Bananas congeladas: las bananas deben ser preferiblemente maduras, y si están congeladas aún mejor.
- Yogur griego: puede ser cambiado por el que normalmente usas.
- Avena en hojuelas: puedes usar muesli o granola
- Dátiles : puedes usar miel, agave o uvas pasas
La lista completa de ingredientes con medidas exactas la encuentras abajo en la tarjeta de la receta. Esta tarjeta la puedes imprimir o guardar en Pinterest!
Para que los smoothies o batidos queden más espesos, se debe usar fruta congelada, yogur congelado o usar proteína en polvo si así lo deseas.
- En esta receta las bananas son congeladas y preferiblemente se deben congelar cuando estén muy maduras, así como se usan para preparar el Banana bread, de esta manera los Smoothies tendrán una textura espesa y no será necesario usar hielo para espesarlo. Siempre que las bananas están maduras las corto y las empaco en bolsas ziplock para siempre tenerlas listas a la hora de preparar un Smoothie.
- El yogur aumenta la cremosidad del Smoothie, se puede agregar sin congelar. Pero sí de verdad quieres un Smoothie cremoso y espeso, invierte 5 minutos de tu tiempo para congelarlo. Yo uso moldes de silicona para congelarlo por porciones y cuando están congelados los empaco en bolsas ziplock para siempre tener las medidas perfectas. Cada molde son 2 cucharadas de yogur, en esta receta uso 4 cucharadas, ósea dos bloques de yogur congelado.
- Siempre trato de mantener todo en porciones iguales para que las recetas siempre queden iguales, para facilitar y agilizar a la hora de preparar.
🥣 Instrucciones!
Simplemente mezcla todos los ingredientes en una licuadora, Nutribullet, o en un procesador de alimentos hasta que estén suaves y espesos. Si encuentras que el Smoothie es demasiado espeso para tu gusto, solo agrega más leche!
💭 Consejos
Estos son algunos de mis consejos para que prepares este delicioso Smoothie de Banana.
- Esta receta hace una porción, es decir hace un vaso completo para una persona, si quieres duplicarlo simplemente dobla los ingredientes.
- Dependiendo de su preferencia, puede hacer que este Smoothie de banana sea espeso o más liquido. Para obtener un Smoothie espeso y cremoso, siga la receta y use las bananas y el yogur congelados. Para un Smoothie o batido más líquido, usa bananas frescas, el yogur sin congelar o simplemente usa más leche.
- Los dátiles mejoran el sabor y dan dulzura, pero es totalmente opcional. Puedes cambiar los dátiles por uvas pasas, miel, agave o cualquier otro ingrediente que uses para endulzar. Muchas veces las bananas están lo suficientemente maduras, que no es necesario usar ningún ingrediente para endulzar.
- Yo uso yogur griego para agregar proteína, puedes sustituirlo por una proteína en polvo.
- La leche en esta receta es leche de almendras casera sin azúcar, puedes comprarla o si prefieres hacerla en casa, puedes encontrar la receta paso a paso aquí o usar cualquier otro tipo de tu preferencia.
📖 Variaciones deliciosas!
- Puedes agregar canela o cualquier otra fruta, las fresas son una combinación perfecta con las bananas.
- Si quieres agregar más fibra, solo necesitas una cucharada de linaza en polvo.
- Y si te encanta la mantequilla de maní como a mi, te recomiendo que le agregues una cucharada a esta receta.
🥛Más recetas!
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📖 Receta
Smoothie de banana para el desayuno
Ingredientes
- 1 Banana, partida en trozos y congelada
- 150 ml Leche de almendras - (o la de su preferencia)
- 4 Cdas (100gr) Yogur griego - (congelado, ver fotos del paso a paso)
- 2 Cdas (15gr) Avena en hojuelas
- 1 Dátil
Instrucciones
- Poner las bananas, la leche de almendras, el yogur griego, la avena y el dátil en una licuadora, Nutri bullet o en un procesador de alimentos.
- Mezclar hasta que el smoothie este espeso, cremoso y suave. Agregue más leche si es demasiado espeso para su gusto.
- Vierta en un vaso y disfrute!
Video
Notas
- Esta bebida tiene todos los componentes necesarios para un desayuno rápido, fácil pero sobretodo saludable.
- Mantener las bananas y el yogur congelado ahorra tiempo y siempre tendrás una opción saludable para preparar meriendas rápidas y sanas.
- Esta receta hace una porción, es decir hace un vaso completo para una persona, si quieres duplicarlo simplemente dobla los ingredientes.
- Si el smoothie es muy espeso para su gusto, agregue más leche hasta obtener la consistencia deseada.
- Los dátiles pueden ser omitidos o sustituirlos por uvas pasas, miel o agave.
- En lugar de la avena puede usar muesli o granola.
- Una cucharada de linaza en polvo agregara fibra a este Smoothie de banana.
- La mantequilla de maní le dara un toque delicioso y añade grasas saludables.
Información nutricional
*La información nutricional que se muestra es un estimado proporcionado por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse como consejo de un nutricionista profesional.
*El contenido de esta publicación es con fines informativos, basados en mi experiencia personal. Consulte a su médico para cualquier pregunta acerca de su dieta.
Lina Mariana Vera
Probé este delicioso Smoothie y es definitivamente Espectacular... Felicitaciones por esta receta y muchas gracias por compartirla.
Natta Diaz
Excelente!! Me encanta que hayas disfrutado la receta, Lina!
Simon
Es muy buena receta esta muy rica y saludable
Natta Diaz
Hola Simon,
Es una receta deliciosa, en mi casa es una ganadora!!
Me alegra mucho que sea de tu agrado!🥰
Martina
Es necesario poner el date ? Esa cosa el dátil es necesario o obligatorio por qué lo quiero hacer pero no tengo dátil 😔
Natta Diaz
Hola Martina, no es necesario agregar el dátil. Puedes usar miel, agave, cualquier endulzante que tu preferencia o simplemente omitirlo. También puedes usar uvas pasas. Nos cuentas como quedo. Saludos!
bellamyps
Quisiera saber si a esta receta puedo agregarle un scoop de proteina?.. gracias!
Natta Diaz
Hola, si claro que si!. Seguro va a quedar delicioso y mucho más espeso. Si la proteína que usas es un poco dulce o tiene un sabor intenso puedes omitir los dátiles y bajar la cantidad de yogur a la mitad, según sea tu preferencia. Nos cuentas cómo queda el resultado final!
Ema
¿Tengo que ponerle obligatoriamente yogurt griego? Pq no tengo y quería consultar si se podía reemplazar por algún otro ingrediente.
¡Muchas Gracias! 🫶
Natta Diaz
Hola Ema, el yogur le da una textura cremosa a este batido de banana, puedes personalizar la receta como desees. También puedes agregar mantequilla de maní, aumentar la cantidad de banana o mermar la cantidad de leche, agregar un poco de fresas congeladas. Estas son solo algunas ideas, es una receta bastante versátil!.