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    Portada » Croquetas caseras

    Hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta

    Jul 14, 2020 · Modified: May 1, 2023 by Natta Diaz 842 words. About 5 minutes to read this article.

    Ir a la Receta Imprimir Receta
    hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta servidas en un plato redondo y en una lonchera

    Estas hamburguesas de pavo, espinacas y feta están hechas con carne magra y cargadas de sabor, además son muy fácil de hacer!

    Hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta servidas en un plato redondo, la mano de una persona tomando una hamburguesa del plato.

    Creo que nunca he servido estas hamburguesas de pavo en la forma tradicional, siempre me sirven como un complemento para un almuerzo ligero o son perfectas para las loncheras, porque se pueden comer frías y saben igual de deliciosas!

    Casi siempre las acompaño con arroz pilaf y una ensalada sencilla acompañada de una vinagreta de mostaza

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    • 📋 Ingredientes
    • 🥣 Receta paso a paso!
    • 👩🏻‍🍳 Variaciones y como servirlas!
    • 💭 Mis Consejos!
    • 🍽 Mas recetas deliciosas!
    • 📖 Receta
    • 💬 Comentarios

    Todo lo que necesitas para preparar esta receta es un puñado de ingredientes y tendrás unas hamburguesas de pavo magras deliciosas, llenas de espinacas y queso feta. Tienen un toque de sabor mediterráneo por lo que estaría perfecto acompañarlas con un poco de olivas y hummus!

    📋 Ingredientes

    ingredientes para preparar hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta
    • Carne de pavo molida
    • Espinacas
    • Queso feta
    • Cebolla
    • Ajo
    • Huevo
    • Harina de avena
    • Paprika
    • sal
    • Aceite de oliva
    hamburguesas de pavo servidas de forma horizontal sobre un plato redondo

    🥣 Receta paso a paso!

    hamburguesas de pavo y espinacas receta paso a paso
    • En un bol grande mezclar el pavo, las espinacas picadas, queso feta, el huevo, cebolla y ajo finamente picados, harina de avena, paprika y sal.
    • Usar las manos para combinar todos los ingredientes.
    • Utilizar una cuchara para formar las hamburguesas, dos cucharadas hacen un tamaño perfecto.
    • Formar las hamburguesas con las manos y ponerlas sobre una bandeja con papel pergamino para hornear.
    • Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente.
    como hacer hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta paso a paso
    • Llevar las hamburguesas de pavo al sartén y dejarlas dorar de 1-2 minutos por cada lado.
    • Regresar las hamburguesas a la bandeja para hornear después de dorarlas.
    • Hornear las torticas en un horno precalentado por 10-12 minutos.

    👩🏻‍🍳 Variaciones y como servirlas!

    torticas de pavo servidas en una lonchera, acompañadas de arroz y ensalada

    Mi forma favorita de servir estas hamburguesas es acompañarlas de arroz pilaf y ensalada, son una opción perfecta para las loncheras porque son una combinación deliciosa y no es necesario calentarlo!

    Puedes hacer las hamburguesas más grandes y preparar una hamburguesa de forma tradicional con tu pan y ensalada favorita.

    También se pueden formar pequeñas albondigas y servirlas con pasta o pilaf.

    • La carne de pavo puede ser reemplazada por pollo y puedes agregar otros condimentos o hierbas secas de tu preferencia.
    • El queso feta puede ser sustituido por otra variedad de queso blanco y firme o simplemente se puede omitir!

    💭 Mis Consejos!

    • Puedes usar espinacas congeladas, descongela bien y exprime la mayor cantidad de líquido posible.
    • La cebolla picada cómo se usa en esta receta no la vas a notar, pero si prefieres, puedes rallar la cebolla y además de no sentirla, agregará humedad a las hamburguesas.
    • Estas hamburguesas se pueden preparar con anticipación, se pueden congelar y luego hornearlas o se pueden congelar ya horneadas.
    • Yo siempre prefiero hacer un paso extra llevándolas al horno, así evito que me queden crudas por dentro y se quemen por fuera, lo he intentado varias veces y siempre termino llevándolas al horno para cocinarlas bien.

    🍽 Mas recetas deliciosas!

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    📖 Receta

    hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta servidas en un plato redondo y la mano de una persona tomando una del plato
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    5 de 1 voto

    Hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta

    Estas hamburguesas de pavo, espinacas y feta están hechas con carne magra y cargadas de sabor, además son muy fácil de hacer!
    Tiempo de prep.10 min
    Tiempo de cocción15 min
    Tiempo total25 min
    Porciones: 11 Hamburguesas
    Calorías: 110kcal
    Natta Diaz

    Ingredientes

    • 500 gr Carne molida de pavo
    • ½ Taza (80gr) Queso feta
    • 1 Taza (30gr) Espinacas
    • 1 Cebolla mediana
    • 1 Diente de ajo
    • 1 Huevo
    • 2 Cdas Harina de avena
    • 1 cdta Paprika
    • 1 cdta Sal
    • 3 Cdas Aceite de oliva

    Instrucciones

    • Pre calentar el horno 15 minutos antes a una temperatura de 180ºC - 350ºF
    • En un bol grande mezclar el pavo, las espinacas picadas, queso feta, el huevo, cebolla y ajo finamente picados, harina de avena, paprika y sal.
    • Usar las manos para combinar todos los ingredientes.
    • Utilizar una cuchara para formar las hamburguesas, dos cucharadas hacen un tamaño perfecto.
    • Formar las hamburguesas con las manos y ponerlas sobre una bandeja con papel pergamino para hornear.
    • Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente.
    • Llevar las hamburguesas de pavo al sartén y dejarlas dorar de 1-2 minutos por cada lado.
    • Regresar las hamburguesas a la bandeja para hornear después de dorarlas.
    • Hornear las torticas en un horno precalentado por 10-12 minutos.
    • Servir inmediatamente o refrigerar hasta por 5 días.

    Notas

    • Puedes usar espinacas congeladas, descongela bien y exprime la mayor cantidad de líquido posible.
    • La cebolla picada cómo se usa en esta receta no la vas a notar, pero si prefieres, puedes rallar la cebolla y además de no sentirla, agregará humedad a las hamburguesas.
    • Estas hamburguesas se pueden preparar con anticipación, se pueden congelar y luego hornearlas o congelar ya horneadas.
    • Yo siempre prefiero hacer un paso extra llevándolas al horno, así evito que me queden crudas por dentro y se me quemen por fuera, lo he intentado varias veces y siempre termino llevándolas al horno para cocinarlas.
    Plato: almuerzo, cena, lonchera
    Cocina: Americana, inspirado en mediterráneo
    Keyword: espinacas, hamburguesas de pavo, ideas de loncheras, queso feta

    Información nutricional

    Valores nutricionales
    Hamburguesas de pavo, espinacas y queso feta
    Cantidad de la ración (1 Hamburguesa)
    Calorías 110 Calorías provenientes de grasas 86
    % Diario recomendado*
    Grasa 9.6g15%
    Colesterol 54.7mg18%
    Sodio 314.2mg14%
    Carbohidratos 3.4g1%
    Fibra 0.5g2%
    Azúcar 0.8g1%
    Proteina 11.2g22%
    Vitamina A 250IU5%
    Vitamina C 2mg2%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
    Preparaste esta receta?Etiqueta @nattahometaste y utiliza #nattahometaste!

    *La información nutricional que se muestra es un estimado proporcionado por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse como consejo de un nutricionista profesional.

    *El contenido de esta publicación es con fines informativos, basados en mi experiencia personal. Consulte a su médico para cualquier pregunta acerca de su dieta.

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